22 août 2012

Pesto de Coriandre et noix de cajou( coton-mili)

Ce matin en me réveillant j’avais envie de pâtes, de pâtes au pesto plus précisément. Mais au marché le basilic faisait pale figure et celui qui est sur mon balcon est un peu chétif. Qu’à cela ne tienne, des pâtes au pesto ce midi je mangerai, c’est décidé. Comme il me restait du coton-mili (recette des aloo parathas) je me suis dis qu’un pesto de coton-mili ça ferait bien l’affaire. Ni une ni deux je réunis les ingrédients et les ustensiles nécessaires et zou ! J’aime beaucoup le coton  miili (en rougail, sur des plats,... [Lire la suite]
Posté par Franny Vanille à 23:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

31 janvier 2012

Mangue Salée

  Je vous l’ai dit que j’avais un petit côté monomaniaque ? Bon rassurez vous rien de bien méchant et qui ne nécessite une hospitalisation, mais quand même mon entourage est quelquefois bien inquiet. Voilà ça c’est dit maintenant je vais vous dire quel est l’objet de ma monomanie en ce moment, un fruit divin, merveilleux délicieux qui me ramène en enfance dès que je mord dedans…la mangue ! J’aime toutes les mangues : José, Auguste, Américaine, Malgache, Carotte, Rougail, et autres Dragée. Elle se prète à toute... [Lire la suite]
Posté par Franny Vanille à 20:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]