04 mars 2012

Boissons d'été ( thé glacé, tchai latte et mango lassi)

  J’ai eu un peu froid dans la nuit ! Donc je me suis réveillé, ai cherché une couette à taton en me cognant à tout ce qui se trouvait sur mon passage, ai trouvé la dite couette et suis retourné me coucher ! Et hormis le fait que j’ai des nuits trépidantes, je me suis rendu compte que ça y est, c’est bientôt la fin de l’été…(été austral entendons nous bien). Horreur malheur !!! comment est ce que j’ai pu laisser passer la saison chaude sans vous donner les petites recettes de boissons fraîches qui m’aident à supporter les... [Lire la suite]
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03 mars 2012

Défi du samedi!

Bonjour à tous!!! Hier à la demande d'un papillon je publiais la recette des "Onigiris" et du coup ça m'a donné une idée! Et quelle idée!!! Jugez vous même: comme j'aime bien cuisiner et comme j'aime découvrir des nouvelles saveurs et me lancer des petits défis culinaires, je me suis dit " mais c'est bien sur!!!" Alors l'idée est simple: vous me soumettez des recettes que vous voulez me voir réaliser et publier sur mon blog!!! A la condition de trouver les ingrédients chez moi bien sur et de ne pas me demander de travailler avec du... [Lire la suite]
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02 mars 2012

Onigiris au snoek

  Hier soir j’étais invité à une répétition générale de crémaillère ! Comment vous dire, une soirée trop sympa à rire, à grignoter, à papoter entre amis un pur moment de bonheur… Et j’y est rencontré une jolie jeune femme mignonne et gracieuse, oui oui un papillon ! Comme moi c’est une blogueuse, et son domaine c’est le nail art ! Du coup elle fait des décors d’ongles à croquer…tient tient ça me fait penser : je vais lui demander de me faire un nail art gourmand ;) Enfin bref, de fil en aiguille on... [Lire la suite]
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29 février 2012

Crevettes à la vanille en feuilleté

  En attendant Cupidon... Fini de gruger mon monde, fini de ne publier que des photos sans recettes, fini de vous laisser  l’eau à la bouche sans rien à vous mettre sous la dent ! Aujourd’hui pour me faire pardonner et pour vous montrer tout mon amour, une recette toute douce, toute en saveur, une recette qui vient du cœur, oui bon celle la elle était un peu facile. Voici donc pour tout les amoureux de la cuisine… Des crevettes à la vanille (en feuilleté) ! Comme j’essai toujours de le faire, une fois... [Lire la suite]
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27 février 2012

Le Goût des Autres

  J’appréhende souvent l’Autre comme un met à déguster… Entendons nous bien je n’ai pas de pulsions cannibales loin de là :) Mais je vous trouve à tous une saveur particulière et unique. Certains sont des plats épicés et relevés haut en couleurs, que l’on déguste du bout des doigts mais dont l’abus peut nous rendre malade. D’autres sont de petits gâteaux secs au premier abord, mais que l’on espère le cœur plein de confiture si on ose y croquer. D’autres encore sont des plats du quotidien rassurants et toujours là... [Lire la suite]
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26 février 2012

Pâtes maison aux légumes rôtis (photos)

Envie d'un plat réconfortant...   Quoi de mieux qu'une belle assiette de pâtes...     C'était biiieeeennn bon!
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25 février 2012

Mon blog se nourrit de vos commentaires...

Petit coucou éclair juste pour vous dire que je suis très contente de constater que vous êtes de plus en plus nombreux à passer par ici, je vous en remercie! Cependant, j'aimerai avoir un retour de tout ceci, donc n'hésitez pas à me laisser une petite bafouille quand vous viendrez me voir. Je vous embrasse!
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25 février 2012

Chichis au sucre vanillé

  Le jour que je préfère dans la semaine c’est le samedi !!! C’est un jour où tout prend une teinte de vacances, de douceur, bonbons, caramel et chocolat !!!  Oui oui c’est Ça …un air de fête foraine ! Des manèges tourbillonnants, des rires, des nounours ENORMES à gagner au stand de tir, de tendre moment à déambuler main dans la main avec son namoureux, des instants heureux à éclater de rire avec ses amis, l’odeur des barbes à papa, des gaufres au chocolat, du sucre caramel des pommes d’amour, des... [Lire la suite]
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23 février 2012

Wraps aux achards de légumes et Onigiris Réunionnais

(Travel food ça existe ?) Depuis un petit moment j'avais envie de faire des onigiris ( en-cas japonais par excellence), et bien je me suis lancée et ça a donné ça:     Et les chapatis de la dernière fois sont devenus de délicieux wraps frais et épicés, garnis d'un achard de légumes (maison- recette à venir):   C'est un concept que j'aime bien, pouvoir emporter sa nourriture et pouvoir manger autre chose que des sandwich jambon-beurre ou autres Mc-D... moins gouteux ;)         ... [Lire la suite]
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21 février 2012

Chapatis au cumin et Koftas de légumes au massalé( la recette)

  Je vais vous faire un aveu, j’aime bien cuisiner (et manger du coup) en fonction de la météo. Je m’explique : il est des plats qui selon moi vont bien au soleil, d’autres à la pluie, d’autres encore au cyclone. -« C’est grave ce que j’ai docteur ? » -« Non ? » -« Bon ben je vais continuer alors ! » Et en ce moment chez moi côté météo c’est comment dire ? Muy calienté, muy humidité, muy tropical en somme. Du coup je cuisine peu de plats mijotés et ce sont surtout les salades qui sont en vedettes sur ma table depuis des... [Lire la suite]
Posté par Franny Vanille à 20:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]