28 août 2012

Upma aux légumes ( semoule aux épices et aux légumes)

Je n’arrive pas à sortir de ma lubie indienne ! C’est bien simple en ce moment mon appartement a des allures de Bombay, Cochin ou Goa (entourez la bonne ville). Enfin c’est surtout ma cuisine qui baigne littéralement dans les effluves de curry, de massalé et d’épices en tout genre. Du coup ce matin je me suis concocté un petit-déjeuner qui sent bon la cuisine indienne : du upma( prononcer oup-ma) et du tchaï fort et sucré, un pur délice ! Si vous voulez vous aussi vous imaginer dans une cuisine indienne et troquer... [Lire la suite]
Posté par Franny Vanille à 13:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :

20 août 2012

Aloo Paratha ( pain indien à la pomme de terre)

Hello les loulous ! Comment allez vous ? Pour ma part je vais très bien, je suis dans une forme olympique (quoi ? comment c’est fini les JO ? Pff j’ai toujours une longueur de retard !) Bon blagounette mise à part je vais bien et je me suis décidé : ce week-end je vais aller au temple avec ma grand-mère. J’ai hâte car j’adore y aller et avec ma petite pomme qui plus est. C’est un lieu magique ou l’on se sent en paix, quand j’y suis-je me dit que je suis là et que c’est là que je dois être dans l’ici et... [Lire la suite]
Posté par Franny Vanille à 19:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,