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La Bouchée Parfaite
29 août 2012

Brochettes de porc/poulet à la canne à sucre et salade de papaye verte

Brochettes de porc/poulet à la canne à sucre et salade de papaye verte
Depuis un petit moment, j’avais repéré une petite recette sur le blog de Piment Oiseau où j’aime bien voleter quand j’ai un petit temps pour moi. J’avais donc repéré la recette de brochettes qui avaient l’air délicieuses et originales en prime. Jugez...
Posté par Franny Vanille à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine du monde

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28 août 2012

Upma aux légumes ( semoule aux épices et aux légumes)

Upma aux légumes ( semoule aux épices et aux légumes)
Je n’arrive pas à sortir de ma lubie indienne ! C’est bien simple en ce moment mon appartement a des allures de Bombay, Cochin ou Goa (entourez la bonne ville). Enfin c’est surtout ma cuisine qui baigne littéralement dans les effluves de curry, de massalé...
Posté par Franny Vanille à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine indienne

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22 août 2012

Pesto de Coriandre et noix de cajou( coton-mili)

Pesto de Coriandre et noix de cajou( coton-mili)
Ce matin en me réveillant j’avais envie de pâtes, de pâtes au pesto plus précisément. Mais au marché le basilic faisait pale figure et celui qui est sur mon balcon est un peu chétif. Qu’à cela ne tienne, des pâtes au pesto ce midi je mangerai, c’est décidé....
Posté par Franny Vanille à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 août 2012

Aloo Paratha ( pain indien à la pomme de terre)

Aloo Paratha ( pain indien à la pomme de terre)
Hello les loulous ! Comment allez vous ? Pour ma part je vais très bien, je suis dans une forme olympique (quoi ? comment c’est fini les JO ? Pff j’ai toujours une longueur de retard !) Bon blagounette mise à part je vais bien et je me suis décidé : ce...
Posté par Franny Vanille à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat végétarien,  cuisine indienne

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18 août 2012

Crok' Cake au jambon et emmental

Crok' Cake au jambon et emmental
En ce moment c’est la rentrée des classes (ou pas ;)) par chez moi ! Et je me suis dit que c’était le bon moment pour partager cette recette que je gardais sous le coude depuis un petit moment. Je l’avais repéré chez Loukoum de Beau a la louche, qui elle-même...
Posté par Franny Vanille à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 août 2012

Partenariat #1: Terre Exotique

Partenariat #1: Terre Exotique
Hum hum (toussotements) c’est un peu poussiéreux par ici ! Tu m’étonnes presque deux mois que je ne suis pas passé par ici, forcément ça commence à être un peu à l’abandon… Mais pas de panique, je suis de retour et ça va repartir comme en 40, c’est moi...
Posté par Franny Vanille à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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  • Une goutte de sucré, un rien de salé, beaucoup de passion et de curiosité...c'est peut être le début de la bouchée parfaite. Mettez vous aussi votre grain de sel ou de sucre: laissez un commentaire.
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